70% من الكويتيين غير قادرين على هضم سكر اللاكتوز

كشفت استشاري ورئيس وحدة الجهاز الهضمي والكبد بمنطقة الصباح الصحية د.وفاء الحشاش عن التوصل لنتيجة بحث مفادها أن 70% من الكويتيين غير قادرين على هضم وامتصاص سكر اللاكتوز نتيجة قلة الانزيم الهاضم. علما بأن سكر اللاكتوز هو متواجد في الحليب ومشتقاته مثل الجبن، اللبنة، الزبدة، الآيس كريم، القشطة، الكريمة، الكراميل وغيرها.

وأكدت في تصريح صحافي أن هذه النتيجة جاءت بعد إجراء دراسة على المرضى الذين يعانون من أعراض عسر الهضم والانتفاخ وتغيير عادات الذهاب إلى دورة المياه «إسهال أو إمساك» وذلك بأخذ عينة منهم أثناء إجراء منظار المعدة من بداية الأمعاء الدقيقة ومن ثم فحص الانزيم الهاضم لسكر اللاكتوز وهو ما يسمى باسم انزيم اللاكتاز، ويحصل المريض على نتيجة الفحص خلال 20 دقيقة، علما أن نتيجة الفحص جدا صحيحة حيث تصل نسبة صحة الفحص 98 إلى 100%، وأكدت أن هذه الفحص يتم إجراء في مستشفى الصباح.

وأشارت إلى أن الشخص يشعر بعد تناول الطعام التي تحتوي على اللاكتوز بانزعاج في الجهاز الهضمي، فيعاني من آلام وغازات بالبطن وزيادة في الحموضة وإسهال وانتفاخ وغثيان واحيانا القيء وهذه أعراض تتشابه بشكل كبير مع أعراض القولون العصبي وحرقة المعدة.

وبينت الحشاش بأن أعراض عدم تحمل اللاكتوز خفيفة لكنها قد تكون شديدة عند بعض الأشخاص خصوصا عند تناول كمية كبيرة من الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز، كما تحدث هذه الأعراض عادة بعد مرور زمن يتراوح من نصف الى ثلاث ساعات من تناول الأطعمة التي تحوى سكر الحليب ومنتجاته.

وأوضحت أن عدم تحمل اللاكتوز من الممكن ان يصيب أي شخص وبأي عمر، فيمكن أن يظهر عدم تحمل اللاكتوز في وقت متأخر من حياة الإنسان وهو غير شائع عند الأطفال.

وأضافت أن عدم تحمل اللاكتوز لا يعني أن الشخص لا يمكنه تناول الحليب ومشتقاته، بل يمكن لمعظم المرضى عدم تحمل اللاكتوز أن يتناولوا كميات قليلة من اللاكتوز مع تناول الإنزيمات الهاضمة لسكر اللاكتوز للمساعدة في حل مشكلتهم.

بالإضافة إلى استشارة أخصائي تغذية للتعرف على الأغذية المحتوية على سكر اللاكتوز.

وأوضحت أن علاج هذه الحالة يعتمد على درجة شدة الأعراض لدى الشخص ويتضمن التقليل من تناول الحليب ومنتجاته وإيجاد مصادر أخرى للغذاء لتعويض الكالسيوم وفيتامين د، مع تناول انزيم اللاكتاز قبل تناول الحليب أو مشتقاته عن طريق أقراص.

وشددت على ضرورة تعويض الانزيم عن طريق مكملات قبل الوجبة بقليل أو مع بداية تناول الوجبة المحتوية على سكر اللاكتوز.